不安をなくそう!下肢静脈瘤のやさしい解説まとめ

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アボカド

カリウム豊富なアボカドで余計な水分をデトックス。むくみを解消して下肢静脈瘤を予防しましょう。

下肢静脈瘤に効果的なアボカドとは

アボカドに含まれるカリウムの量は野菜・フルーツのなかでもトップクラスだと言われています。

一般的にカリウムを豊富に含むことで知られるバナナは100gあたり360mgですが、アボカドは720mg。

アボカドの方がなんと2倍ものカリウムが含まれています。

また食物繊維も豊富ですので便秘の解消にも効果があります。

下肢静脈瘤に効果的なアボカドの働き

体内の水分バランスはナトリウムとカリウムで調節されています。

むくみの大きな原因として塩分の摂り過ぎがあり、ナトリウムとカリウムのバランスが崩れることで細胞と細胞の間に余分な水分が溜り、むくみが生じます。

その場合カリウムも多く摂ることでバランスが調節され、さらに利尿効果で余分な水分を排泄してくれます。

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下肢静脈瘤に効果的なアボカドを使ったレシピ

アボカドトマトサラダ

オリーブオイル・酢・砂糖大さじ1、レモン汁大さじ小さじ1、乾燥バジル・乾燥オレガノ・粗挽きガーリック二振り、塩コショウ少々を混ぜてドレッシングを作ります。

アボカド・トマト1玉をダイスカットにします。カマンベールチーズを放射状にカットします。

ボウルに具材を入れ、ドレッシングを和えれば出来上がりです。

アボカドと鯖缶のパスタ

パスタを茹でます。アボカドを食べやすい大きさに切ります。

エリンギを食べやすい大きさに裂いて、しめじは石づきを切ってばらしておきます。

ニンニクをみじん切りにして、オリーブオイルを敷いたフライパンで炒めます。

鯖の水煮とエリンギを加えて少ししたらしめじも加えます。火が通ったらみりん、しょうゆを追加します。

アボカドとパスタを先に作った具材と合わせて、お皿に盛ったら完成です。

海老とアボカドの豆腐アヒージョ

冷凍ムキエビを解凍しておきます。ニンニクをスライスして鷹の爪を輪切りにし、スキレット鍋に並べます。

豆腐をスプーンで一口大に救って鍋に入れ、お好みでシメジやエリンギなどのキノコ類を入れます。

アボカドをサイコロ状にカットして鍋に入れ、オリーブオイルを鍋の7分目まで入れて中火にかけます。

沸騰してきたらムキエビを鍋に入れます。3分程沸騰させたら完成です。

下肢静脈瘤に効果的なアボカドを上手に摂取するには

クセの少ないアボカドはどんな料理にもよく合います。

今では店頭で1玉数百円から手に入れられるので毎日の食事にうまく取り入れていきましょう。

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